Пчелиный воск
- Характеристики
- Как образуется пчелиный воск?
- Состав
- Полезные свойства
- Успешно используется в косметологии:
- Лечебные свойства
- Другие сферы применения
- Какое сырьё используют для перетопки воска?
- Как растопить пчелиный воск
- Как очистить пчелиный воск в домашних условиях
- Признаки качественного пчелиного воска
- Противопоказания
- Как хранить воск?
- Можно ли кушать воск?
Пчелиный воск — это строительный материал, из которого пчёлы строят соты. Молодые особи самостоятельно вырабатывают воск, который представляет собой сложный природный полимер с уникальными характеристиками.
Характеристики
- Цвет — жёлтый (от светлого и тёмно-коричневого; может быть белого цвета или жёлтого с зеленым оттенком при наличии в примеси элементов прополиса);
- Температура плавления — 68⁰С;
- Выделяет пар при температуре 120⁰С;
- Температура горения — 300⁰С;
- Состояние при комнатной температуре — твёрдое;
- Запах — медовый;
- Растворимость в воде — нет;
- Растворимость в глицерине — нет;
- Растворимость в спирте — частично, в нагретом значительно лучше;
- Почти полностью растворяется в эфирных маслах, соединениях бензина, скипидара, парафина.
Как образуется пчелиный воск?
Медоносные пчёлы наделены особыми железами (восковыми зеркальцами), способными производить воск; они располагаются на брюшке насекомого. Особенно продуктивны в этом отношении молодые пчёлки в возрасте от пяти до двенадцати суток в период весеннего медосбора.
Воск, произведённый весной, более светлого цвета, произведенный летом и позднее — жёлтый более темных оттенков.
По мере того, как пчёлы используют соты, они постепенно темнеют, пока не станут тёмно-коричневого, а затем чёрного цвета. Такие соты непригодны для использования пчёлами, поэтому воск пускают на перетопку, в процессе которой отделяют чистый продукт от примесей.
Проект для пчеловодов, экспортеров и участников медового рынка.
- Интервью с интересными экспертами
- Полезные материалы по пчеловодству
- Аналитика рынка
- Современные подходы и новинки
Состав
Всего в состав воска входит более 50 соединений, ¾ из которых составляют эфирные масла.
Содержит:
- Эфирные масла, препятствующие возникновению химической реакции воска в другими веществами. Более всего содержит сложные эфиры мелиссилового спирта и пальминтовой кислоты;
- Углеводы (до 17%);
- Жирные кислоты (до 15%), в том числе монтановая, церотиновая, неоцеротиновая, мелиссовая;
- Многоатомные спирты;
- Вода (примерно 2,5%);
- Витамин А;
- Ароматические вещества;
- Минералы;
- Каротиноиды;
- Пигменты;
- Элементы золы;
- Может в незначительном количестве содержать продукты пчеловодства.
Полезные свойства
- Бактерицидное. Воск используют для купирования воспалительных процессов, для скорейшего восстановления при термических повреждениях и ранениях кожного покрова, слизистой оболочки, язвенной болезни;
- Адсорбирующее. Очищает организм от токсинов и шлаков;
- Регенерирующее. Способствует ускоренному восстановлению тканей;
- Нормализует деятельность ЖКТ;
- Регулирует количество полезной микрофлоры кишечника;
- Замедляет процессы старения;
- Активизирует метаболизм;
- Улучшает моторику кишечника;
- Природный антибиотик;
- Обезболивает;
- Медленно отдает тепло (это свойство используется при восковых компрессах);
- Улучшает кровоснабжение проблемных участков.
Успешно используется в косметологии:
- Укрепляет ногтевые пластины;
- Помогает избавляться от возрастных и мимических морщин;
- Помогает волосам стать более послушными, мягкими, блестящими и объёмными;
- Применяют в лечении посечённых кончиков волос;
- Парикмахеры широко используют воск для укладки волос;
- Очищает кожу, помогает в лечении проблемной кожи у подростков;
- Используют для депиляции.
Лечебные свойства
Успешно используют пчелиный воск в лечении таких заболеваний:
- Язвенная болезнь;
- Ожоги;
- Раны;
- Заболевания верхних дыхательных путей (тонзиллит, ларингит, фарингит, гингивит, синусит, гайморит, отит, ринит, трахеит, бронхит и другие);
- Дисбактериоз;
- Стоматологические проблемы (зубной налёт, пародонтит, пародонтоз, стоматит);
- Гинекологические заболевания;
- Болезни суставов;
- Возрастные изменения кожи, потеря упругости, морщины;
- Угри, подростковая сыпь;
- Бородавки, мозоли, натоптыши.
Другие сферы применения
- Сырные производства используют воск для покрытия кисломолочного продукта с целью уберечь от избыточной потери влаги и утраты вкусовых качеств;
- Мебельные и паркетные производства используют воск как природный материал для полировки;
- Используют для изготовления свечей, мастик, смазочных материалов;
- В косметологической промышленности воск используют для изготовления натуральной косметики;
- Пчеловоды используют для изготовления вощины;
- В литейном производстве воск используют для изготовления форм для последующего литья.
Какое сырьё используют для перетопки воска?
Для добычи воска пасечники берут воскосодержащие отходы, непригодные для дальнейшего использования пчёлами. Это могут быть обрезки, забрус, незаполненные ячейки сот, деформированные части.
Как растопить пчелиный воск
Воск можно перетапливать несколькими способами:
- Солнечная воскотопка. Воск перетапливают под воздействием прямых солнечных лучшей.
- Паровая воскотопка. Для этого используют устройство специальной конструкции, которое воздействует на воск большим количеством пара.
- Водная воскотопка. Для реализации этого способа необходимо воск поместить в ёмкость с большим количеством воды, после чего вываривать все нежелательные примеси.
- В микроволновой печи. Этот способ имеет существенный недостаток: если воск перегреть, он начнет закипать, может пострадать структура, а, следовательно, и лечебные свойства пчелиного воска.
Растопленный воск можно соединять в другими веществами, пока он находится в жидком состоянии.
Как очистить пчелиный воск в домашних условиях
- При помощи фильтра. Фильтр помогает избавить воск от крупных примесей. Для фильтрации расплавленный жидкий воск процеживают через марлю, капроновую ткань или металлическую мелкую сетку.
- При помощи отстаивания. Этот метод позволяет избавиться от мелких примесей. Расплавленный жидкий воск оставляют в хорошо тёплой воде на несколько дней, а для дополнительного сохранения тепла укутывают полотенцем или плотной тканью. Во время отстаивания примесь оседает на дно или поднимается на верхнюю границу воска. Впоследствии ненужные частички можно легко удалить при помощи ножа с поверхности воскового пласта.
Признаки качественного пчелиного воска
- Не содержит добавок и вкраплений;
- Качественный воск белого или желтого цвета, иногда с сероватым оттенком;
- Желтый воск имеет выраженный медовый запах, иногда с нотками прополиса;
- Белый воск без запаха;
- При жевании не прилипает к зубам;
- Легко раскалывается при ударе;
- На срезе заметна характерная структура воска с кристаллами мелкого размера;
- Поверхность бруска матовая; ровная или вогнутая;
- Если начать разминать воск, он быстро становится пластичным, при это не ощущается его жирность;
- Тяжелее спирта;
- При плавлении не меняет свой цвет и не расслаивается;
- Не крошится;
- Не меняет цвет при взаимодействии с йодом. Если воск приобретает синий оттенок, это свидетельствует о примеси крахмала или муки в составе.
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость;
- Аллергия на пчелопродукты.
Как хранить воск?
- В сухом тёмном месте;
- Не допускать перегрева;
- Вдали от продуктов с резким запахом;
- Оберегать от грызунов и восковой моли;
- Желательно использовать бумажную, стеклянную, керамическую или льняную тару для хранения.
В остальном воск неприхотлив, а срок годности — неограничен. В результате длительного хранения на поверхности воскового бруска может появиться налет серого цвета (патина).
Он не влияет на качество продукта и является показателем высокого качества и чистоты воска.
Можно ли кушать воск?
Традиционно воск применяют наружно или для жевания. При случайном проглатывании в малых количествах (до 10 г для взрослого человека) совершенно безвреден. Не усваивается организмом и выходит естественным путем.
Подписаться на новые статьи
Рассылаем 1 раз в неделю свежие материалы по пчеловодству и ведению медового бизнеса
Маточное молочко — клейкообразная жидкость, которую вырабатывают молодые пчёлы в возрасте от 5 до 15…
Акарапидоз — болезнь пчёл, вызванная клещами-паразитами Acarapis woodi. Они поселяются в трахеях, а также у…
Аскосфероз — болезнь пчёл, вызванная грибком Ascosphaera Apis. Заболевание известно также как известковый расплод, меловой…
Промышленная пасека — это пчеловодческое хозяйство на 500 или более семей. Промышленное хозяйство всецело направлено…
Апитоксин (пчелиный яд) — это продукт деятельности ядовитых желёз рабочих пчёл. Большие и малые ядовитые…
Весенняя подкормка пчел влияет на продуктивность и начало работы пчел на пасеке. В статье подробный…