Пчеловодство Чили — краткий обзор

Чили занимает 4-ое место по объёму производимого мёда среди стран Латинской Америки. Первые три места у Аргентины, Мексики и Бразилии.

• С 2005 года на сертифицированных пасеках страны производится органический мёд;
• С 2018 года началась регистрация пчеловодов, которая завершилась в этом году;
• В 2020 году в Чили насчитывалось 8 800 пчеловодов, 17 000 пасек;
• От общего количества пчеловодов в стране ⅓ — женщины-пчеловоды, ⅔ — мужчины;
• 86% — семейное пчеловодство;
• 61% пчеловодов содержат передвижные пасеки;
• Более 90% экспортируемого мёда поставляется в страны Евросоюза;
• В 2020 году Германия закупили 77% чилийского мёда, 15% — Франция.

За последние 25 лет производство мёда в центральных районах Чили сократилось на 50%, в других регионах — до 90%. Это произошло вследствие:

• засух;
• резких колебаний количества осадков;
• сокращения базы медоносов.

Многие пчеловоды переходят от производства мёда к выращиванию пчеломаток, экспорту пчелопакетов. А также на опыление авокадо, черники, малины, яблонь, миндаля. При этом значительно увеличивается риск отравления пчёл пестицидами.

Во время эпидемии коронавируса вырос внутренний спрос на мёд и пчелопродукты. Так, в в 2018 году потребление мёда на душу населения составило 400 г, а в 2020 году — 700 г.

В 2023 году в Чили состоится 48-й Международный конгресс Апимондия. В этом году Национальная федерация пчеловодов уже начала подготовку к нему.