Медовая биржа Украины
На торгах Лотов 202 544 тонн

Наш телефон

0 800 21-21-10 Пн-Пт 09:00–18:00

Частное и государственное пчеловодство Украины – аналитика за 30 лет

Чтение статьи займёт 4 минуты
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Поделитесь статьёй с друзьями-пчеловодами:

Минус 1 миллион пчелосемей за 30 лет

Информация из сборника Госстата Украины «Животноводство» за 2020 год показывает, что количество пчелосемей в стране за последние 30 лет упало почти на 1 млн семей. В 1991 г на госпредприятиях и в частном секторе было больше 3,5 млн семей, спустя десятилетие стало 665 тыс семей. Последние 20 лет численность пчелосемей колеблется в пределах 2,594–2,913 млн. Тенденция спада резко замедлилась после 2015 года.

Рис. 1. Динамика пчелосемей в Украине по годам

Количество пчелосемей 30 лет назад по областям:

  • Винницкая — 340 000;
  • Донецкая — 338 000;
  • Луганская — 238 000;
  • Черкасская — 203 000;
  • Днепропетровская, Полтавская, Харьковская, Запорожье — 164000–168 000.

Сейчас ситуация изменилась. Вот тройка лидеров:

  • Хмельницкая область — 234 000 пчелосемей (в 2018 г было 339 000);
  • Житомирская — 197 000 пчелосемей;
  • Винницкая области — 193 000 пчелосемей.

Пчелы в госсекторе уничтожены, частные пасеки сохранены

Итак, в чём причина резкого и значительного уменьшения количества пчелосемей?

Рис. 2 Динамика численности пчелосемей в частном и государственном секторе

Сравнительный анализ показал: число семей на пасеках частных пчеловодов в 1991 г почти не изменилось к 2021, даже немного возросло с 2,527 млн. до 2,555 млн. Но в 25 раз уменьшилось число пчелосемей, которых раньше разводили в госсекторе (рис. 2).

🐝💰 Новый Youtube-канал «Honey Money»! Проект о деньгах в медовом бизнесе

Проект для пчеловодов, экспортеров и участников медового рынка.
  • Интервью с интересными экспертами
  • Полезные материалы по пчеловодству
  • Аналитика рынка
  • Современные подходы и новинки

За первые 10 лет после провозглашения независимости Украины число ульев на пасеках бывших колхозов и совхозов, переименованных в сельхозпредприятия, ООО, ОАО, уменьшилось в 3 раза. Далее падение пошло ещё более быстрыми и катастрофическими темпами.

Состоянием на 01.01.2021 г в госсекторе содержится всего 39 300 семей. Это говорит о том, что для так называемых инвесторов, которые взяли в аренду государственную землю, пасеки не нужны. Они не поддерживают их количество, не говоря о наращивании.

С 11 000 т до 655 т — сбор мёда на госпасеках, но с 14,5 кг до 26 кг — рост на одну семью в целом

Линия на графике (рис. 3) показывает, что производство мёда в Украине в госсекторе будет только падать, пока не исчезнет полностью.

  • Суммарный сбор в 1991 г — 10 837 т мёда.
  • Спустя 10 лет он упал в 3 раза и с тех пор ни разу не повышался.
  • За 2020 г пасечники госсектора собрали всего 655 т (16,7 кг на семью) или в 16,5 раз меньше, чем в 1990 г.
Рис. 3 Производство мёда в государственном секторе

Проанализируем, сколько мёда производилось в среднем на одну пчелосемью в 30-летней динамике. Для этого разделим задекларированный сбор мёда по годам на численность семей в целом (рис. 4). Получается на одну семью собирали:

  • в 1990 г — 14,47 кг мёда;
  • в 2000 г сбор поднялся до 18,4 кг;
  • к 2020 г — до 25,83 кг.

Производимые «государственным ульем» 16,7 кг мёда говорят о хищениях, использовании устаревших технологий и пренебрежении пасеками в сравнении с частниками.

Почти двукратное повышение производства мёда в пересчёте на пчелосемью — заслуга исключительно пчеловодов частного сектора. Именно они дают такие результаты благодаря:

  • улучшению технологий;
  • самостоятельному отбору лучших маток;
  • закупке импортных пород (включая немецкую селекцию);
  • кочёвкам.
Рис. 4 Собрано мёда на одну пчелосемью (кг)

За 30 лет пчеловоды-частники с 40 000 т мёда вышли на 67 370 т или в 1,7 раза нарастили сбор вопреки недальновидной политике правительства. Законы не защищают пчёл от потрав недобросовестными аграриями, в стране до минимума сведены госпрограммы стимулирования, включая льготное налогообложение и кредитование.

Почему пчеловодство рентабельно на частных пасеках и дотационная статья — на государственных

Что любопытно: на частных пасеках рентабельность производства мёда за 2019 год достигала 28,4%. На государственных она была неприбыльной, забирая с бюджета агроформирований 32,2% средств.

Удивляет такая разница в 60,6%. Зададим вопрос инвесторам СХП: «Почему у пчеловодов-фермеров отрасль прибыльная, а на госпасеках требуется финансовая поддержка извне?»

Не исключено, что есть скрытая коррупция: доходные статьи (производство мёда и воска, продажа пчелопакетов и нуклеусов, соторамок и пр.) идут на баланс так называемых инвесторов. А содержание пчёл, уход за ними, покупка племенного материала, трудоёмкие операции — входят в затратные статьи предприятия.

Такие явления повсеместны в отрасли сельского хозяйства: крупные агрохолдинги (земельные «бароны») подписывают договора об аренде земли на 49 лет (по факту, это завуалированный нормами закона выкуп). Они интересуются только максимальными доходами с неё, уничтожая другие отрасли. Не понимают, что пасеки — не только мёд, но и опыление, которое повышает урожайность на 30–50%.

Изменение климата и подкормка тростниковым сахаром: опасности для пчёл в Украине

  • К 2040 г климатологи ООН прогнозируют повышение среднегодовой температуры на планете на 1,5°С.
  • Пессимистичный сценарий к 2100 г — рост температуры на 5,7°C.
  • Через 30 лет на Северном Ледовитом океане исчезнет лёд.
  • Леса Амазонии могут превратиться в саванну.
  • Аналогичная картина, усугубляемая природными пожарами, будет и в Украине.

Уже сейчас южные регионы страны (Херсонская, Одесская, Запорожская, примыкающая к Азовскому морю, Николаевская области) резко отличаются климатом от остальных. Привычные культуры (включая медоносы) будут постепенно исчезать оттуда, перекочёвывая на север.

Температурные перепады усугубляются:

  • подкормкой пчёл сиропом из тростникового сахара, а не свекловичного;
  • частыми кочёвками и миграциями из других регионов;
  • использованием инсектицидов и пестицидов.

Всё это существенно ослабляет пчёл. По словам пасечников, семьи выходят из зимовки ослабленными после скармливания сиропа из тростникового сахара. Если данная подкормка приходится на весну, то к началу лета сила семей снижается до 8–9 рамок в сравнении с 12–14 рамками у тех, кто зимует на качественном мёде.

Заключение и прогноз

В перспективе на ближайшую 5-летку, до 2025 г:

  • Число пчелосемей на частных пасеках Украины будет расти.
  • Государственные пасеки без реальной поддержки инвесторов, МАП и чиновников исчезнут.
  • Экспортная продажа мёда возрастёт до 100–120 тыс т.
  • Цена на элитные сорта поднимется в оптовой скупке до 5 €/кг, обычные — до 2 €//кг.
  • В выигрыше будут пчеловоды, чьи семьи при вывозе на майский рапс (зона юга) будут достаточно сильными для сбора мёда. Эти сорта заберёт Европа.

Главное, чтобы фермеры и аграрии (особенно это касается крупных агрохолдингов) не устраивали потрав пчёл и высевали в смеси с промышленными культурами медоносы под покров. Тогда число пчелосемей возрастёт с 2,5 млн до 3,5–5 млн за 3–10 лет (минимально по 5% за год) и Украина станет медовой рекой ЕС.

Подписаться на новые статьи

Рассылаем 1 раз в неделю свежие материалы по пчеловодству и ведению медового бизнеса

Сделайте репост в социальные сети или мессенджеры:
Оставьте комментарий к статье — нам важно ваше мнение!