Немецкое пчеловодство — метод ротационного разведения пчёл

Актуальность разработки

Более 20 лет назад институт IWF выпустил фильм о ротационном разведении пчёл.

В научном документальном видео показали весь ход операций по данной технологии, которая позволяет предотвратить болезни насекомых.

Фильм награждён серебряной медалью на всемирном Конгрессе Apimondia.Разработка актуальна ввиду ужесточения экологических норм и требований ЕС к отправляемой на экспорт продукции пчеловодства украинских пасечников.

Глобальное потепление обуславливает раннее цветение медоносов, поэтому семьи, занимающие по 15–18 рамок, нужны уже в середине весны. Двухэтапная ротация позволяет это сделать и получить от одной семьи до 60 рамок с мёдом суммарной массой до 132 кг.

«Руты» размещают возле пыльценосов и после 2-го корпуса ставят сетку

Технология института Целле по ротационному содержанию пчёл подразумевает их содержание в многокорпусных ульях «рутах» (10 рамок в каждом). «Руты» оснащены сетчатыми поддонами и сетками, разделяющими верхние и нижние корпуса. Для транспортировки крышка ульев фиксируется металлическим зацепом. Лучшее весеннее соседство для пасеки — угодья с ивовыми, одуванчиком и фруктовыми садами, где много пыльцы для выращивания расплода.

После наращивания семьи на 2-х нижних корпусах закрепляют металлическую разделительную решётку. Над ней размещают магазин для сбора мёда с поочерёдно расставленными сушью и вощиной. Эта операция предотвратит выход матки в корпуса, наставленные выше. В первом корпусе снизу вырезают печатный трутневый расплод из рамки со специально увеличенными ячейками. Приём профилактирует семью, удаляя клеща варроа в период их развития в сотах детки до имаго. Рамки обычные, без проволочных креплений.

Оборудование для формирования отводков и процесс отбора пчёл

Обильный медосбор требует регулярного осмотра как минимум раз в декаду. В противном случае избежать роение невозможно. Важно загрузить сборщиц работой. Если рамки на 2/3 заполнены незапечатанным мёдом, ставят ещё один магазин. После первого медосбора (конец весны, начало лета) из семей выделяют отводки.

Необходимое оборудование: деревянная воронка (по форме напоминающая перевёрнутую пирамиду), весы, пакет-ящик с 2-мя проволочными стенками (с длинной стороны), пульверизатор с водой.

Окуривание пространства между первым и вторым корпусами (счёт снизу, корпуса слегка приподнимаются под наклоном, съём не требуется) обеспечивает переход молодых пчёл вверх, в медовые отделения. Хватает 5–6 клубов подач дыма из дымаря, чтобы внутриульевые пчёлы перешли. Из верхнего корпуса они перекочуют через смоченную воронку в нуклеус без рамок.

Удивляет спокойствие пчёл: при смахивании их с рамок щёткой с мягкой щетиной большинство спокойно опускается туда, а не поднимается в воздух. Пасечникам Украины надо оценивать миролюбивость своих пчёл перед этим шагом.

Обработка пчёл акарицидом, матке подрезают крылышко

Рамки с мёдом складывают в отдельный корпус. По моему убеждению, откачивать мёд нужно сразу, пока он имеет температуру выше +33 0С и легко отходит из ячеек при центробежном движении. Если мёд остынет до +20…22 0С откачка  происходит медленнее ввиду повышения его вязкости. Стенки сотов деформируются из-за избыточного давления в процессе движения.

От одной семьи получают отводок массой 1,2–1,3 кг. Если пчёл больше или меньше, их используют для создания других мини-семеек. Важно: сформированные отводки располагать до отъезда с пасеки в тени, с хорошим проветриванием. Транспортируют отводки, хорошо закрепив страховочными ремнями пакеты-ящики и оставив воздушные промежутки между ними. Погрузку выполняют после установки в прицеп ульев с медовыми рамками.

Пчёл в пакетах на стационарной усадьбе обрабатывают акарицидом.

Вначале резко стряхивают ящик, чтобы насекомые спустились вниз. Затем открывают крышку и опрыскивают жидким средством.

Улей остаётся чистым от дезинфицирующего препарата.

Из матковыводящих семей немцы берут матку, подрезают ей на 1/3 крылышко, чтобы она не смогла улететь. Подсаживают в отводок королеву стандартно, в клеточке, закреплённой крюком при помощи проволоки.

Суточная выдержка отводка: оценка наличия варроа, перемещение в новый улей

Ровно на сутки пчелопакет оставляют в прохладном затемнённом помещении, перевернув набок и уложив на листы белой бумаги.

Так как у отводков нет запасов пищи, на сторону ящика с сеткой (помним, две стороны сетчатые) укладывают сахарно-медовую лепёшку канди.

Через сутки подкормку снимают, осматривают бумагу, на которой стоял ящик-пакет. Подсчитывают количество клещей. По их числу узнают степень заклещённости материнских семей.

Суточная выдержка пчёл позволяет создать новую семью. Это видно по клубу, сгруппированному возле клеточки с маткой. Если пчёлы ведут себя неагрессивно, пытаются кормить королеву, это подтверждает её приём. Отводки отправляют в ульи, куда добавляют 2 рамки с мёдом, несколько рамок с сушью и вощиной. Чтобы зафиксировать рамки в улье, промежутки между ними закрепляют бумажными вкладышами.

Важные моменты технологии

Пчёл пересыпают в съёмное дно улья, предварительно обрызгав водой через сетчатые стенки. Это предотвращает взлёт насекомых в процессе перемещения. На дно, прикрытое диафрагмой, не полностью закрывающей низ, ставят один корпус с рамками. Между ними прикрепляют клеточку с маткой. Отводок ещё на сутки оставляют в этом же помещении. Затем перевозят на новое место с обильными медоносами.

На новой пасеке пробку клеточки с королевой заменяют медово-сахарным тестом. Насекомые, привыкшие к матке за 48 часов, выпустят её сами. Через неделю пасечник проверяет, как её приняли.

Искать по всему улью не нужно, достаточно вытащить одну-две рамки в центре и посмотреть, есть ли расплод и какова плотность его размещения.

Если мёда и пыльцы не хватает, отводок  подкармливают. В съёмное дно (оно оснащено съёмной передней стенкой) ставят миску с сиропом.

Отводки с маточником и печатным расплодом, через месяц — 48 000 детки

Отводки без матки: для этого формируют семью, но ставят в центр улья рамки с печатным расплодом (примерно 3–4 при общем количестве 8–9). Свищевые маточники удаляют, подставляя туда зрелый запечатанный маточник. Собирают гнездо, устанавливая по краям сушь, затем — соты с мёдом и пергой. Если видят, что пчёл не хватает, стряхивают насекомых с нескольких рамок прямо в улей.

Подобный принцип допустим, когда пасека благополучна в ветеринарном отношении по инвазиям и инфекционным заболеваниям. Через месяц на отводки ставят магазины с рамками.

Перед расширением нужно убедиться, что матка хорошо работает: минимальное количество рамок с расплодом — 8 (не менее 48 000 ячеек, заполненных яйцами, личинками и предимаго).

Если отводок меньше (итоговая оценка в конце июля), наращивание не производят, но 2 центральные рамки с расплодом забирают в другую семью, подставляя взамен пустые строительные (на мой взгляд, спорно, так как с вощиной лучше отстраивают).

Материнские семьи: пересмотр и объединение с отводками, удаление 2-летней матки, стимуляция образования зимнего клуба

Из материнских семей, на основе которых сформировали отводки, помимо отбора на откачку запечатанных сотов с мёдом, в июне-июле удаляют рамки с печатным трутневым расплодом. Из него можно выжать трутневый гомогенат и законсервировать его мёдом или этиловым спиртом. Между 2-мя нижними корпусами материнского улья вновь устанавливается заградительная решётка и сверху пустые магазины с прошлогодней сушью (можно подставить и рамки с вощиной).

В конце сезона немцы предлагают переформатировать материнские семьи и перенести расплод со всех ульев в одну семью.

Старую 2-летнюю матку при осмотре отбирают и закрывают в клеточке. Рамки с расплодом помещают в нижний корпус. Далее повторяют ту же операцию, что и при весеннем формировании отводков: стряхивание через воронку в ящик-пакет, обработка против варроатоза, суточная выдержка.

Потом старую и новую семьи объединяют: газета с несколькими прорезями (просто ножом) призвана несколько задержать процесс слияния. Пчёл из материнской семьи, предварительно обрызгав, стряхивают в пустой корпус (3-й по счёту). Через несколько дней 3-й корпус снимают. В середине осени, с приходом похолодания, удаляют перегородку между съёмным дном и нижним отделением. Так в улье благодаря вентиляции станет прохладнее и пчёлы интенсивнее сформируют плотный клуб.

Ротационная технология вместо антибиотиков и химических реагентов

Как уверяют немецкие специалисты, ротационная технология даёт более сильные семьи, которые весной хорошо развиваются из-за отсутствия паразитов.

Единственный нюанс — трудоёмкость процесса отбора пчёл для отводков и при перетряхивании материнских семей через фильтр.

Если пасека неблагополучна по варроатозу и другим ульевым вредителям, такая технология даёт возможность за несколько лет полностью оздоровить семьи.

Это важно в свете последних экологических требований к качеству продукции пчеловодства, включающей контроль количества антибиотиков и других агрессивных биопрепаратов.

В Украине есть онлайн-реестр, где указаны все продукты органического происхождения. Сертификация продуктов обязательна с августа 2019 года. Метод ротации допустим при работе с миролюбивыми пчёлами, спокойно себя ведущими при осмотре и перетряхивании.

Немецкие пчеловоды, работающие по ротационной технологии, получают до 6 корпусов с мёдом от семьи за сезон.

Но это при условии, что фуражиры берут взяток на плантациях медоносов с конвейером «рапс — акация — липа — вереск».

В условиях Украины его нужно пересмотреть с учётом посевных площадей и медоносов в лесах либо лесополосах: рапс заменить клёном и ивой, цветущими ранней весной. Украинцам лучше ориентироваться после сбора с белой и жёлтой акации на синяк, донник, пустырник (глухая крапива), а с июля выбирать места, где обильно растёт липа.

Мнение пчеловодов о технологии

Профессиональным пасечникам нравится:

• что улей и рамки с мёдом не подвергаются воздействию акарицида;
• матка работает лишь 2 сезона, поэтому начинает червление раньше, а заканчивает позже.

Благодаря этому семья получает в запас несколько десятков тысяч рабочей пчелы (количество трутней в её расплоде существенно уменьшено).

Недостаток в том, что один человек при постоянной занятости не сможет обслужить более 100 семей. Зато взяток будет лучше: минимум 9 т мёда с такой пасеки.

Начинающие любители оценили перспективы применения бессотовых рамок, снижающие трудозатраты. Интересует вопрос, почему пчёлы такие спокойные, совершенно не жалят пасечника при пересеве, осмотре гнёзд. Ульи, сделанные из пенополистирола, хороши: они лёгкие, термостабильные, подходят как для зимовки на воздухе в условиях суровой зимы, так и защищают от летней жары.

Сетчатое дно обеспечивает вентиляцию (важно при значительном заносе нектара сборщицами), предотвращая одновременно позднелетние напады.

При сложных ротациях важно одновременно находить летние источники интенсивного медосбора и хорошие весенние пыльценосы для получения большой массы пчёл.

Ежегодная смена маток (как видим, срок эксплуатации королевы при ротационной технологии равен 2 годам) — гарантия интенсивного червления в начале весны. Ряд операций (допустимы отклонения с учётом темперамента и здоровья пчёл) обязательно включить в перечень приёмов отечественного пчеловодства (в формате учебного курса и для любителей). Также это возможность уйти от непродуктивных затрат при роении пчёл, проводя его искусственным способом.

Медовая Биржа

Онлайн-площадка для продажи меда и пчелопродуктов в Украине.